Uma das tarefas mais importantes do GEPPAV é digitalizar documentos do passado, quantas vezes em mau estado de conservação, que desse modo ficam preservados e arquivados. Em troca da cedência para esse trabalho, as pessoas ou entidades proprietárias da documentação, recebem uma cópia digital da mesma. Foi o que aconteceu com as Actas da Junta de Freguesia de Vilar de Mouros, uma actividade que decorreu sobretudo em Abril de 2006.